Datos sobre la
industria avícola europea

que probablemente desconoces

¿Cuánta carne de ave consumimos en España vs otros países de Europa?

Los españoles somos los que consumimos carne menos frecuentemente: un 94% de los encuestados consume al menos una vez por semana y un 6% una vez al mes, lo que nos pone a la cola en cuanto a frecuencia de consumo comparándonos con países vecinos.

Frecuencia de consumo de carne por país
En Francia el 21% de los encuestados consumen carne a diario. Si quieres leer el estudio completo aquí te decimos cómo obtenerlo. En España estamos lejos de esas cifras:

Si miramos los datos aislando sólo el consumo de carne de ave, ¡sí lideramos el consumo en Europa! 🥇🏆🇪🇺

Frecuencia de consumo de carne de ave, por país

Más de la mitad de los encuestados en España afirmaban consumir carne de ave varias veces por semana. ¿Es tu caso?

Si te interesan estos estudios te invitamos a que nos sigas en nuestro perfil de Facebook o Instagram para conocer esta y otras curiosidades, además de otras sorpresas 😳🙀‼️

Pero puedes hacerlo después: ¡aún tenemos datos interesantes que compartir!

¿Qué nos motiva a los españoles a la hora de elegir carne de ave?

Las 3 características más buscadas a la hora de elegir carne de ave son la calidad, el precio y el sabor. También prestamos cierto interés al origen del producto y su compromiso con los 3 pilares fundamentales de sostenibilidad: social, medioambiental y económica, ordenadas de mayor a menor importancia para los consumidores.

¿Tienes en cuenta todas estas características?

Si quieres recibir el estudio completo realizado por la Unión Europea comparando los hábitos de consumo de carne de ave en España, Francia y Alemania, pídeselo aquí.

VER ESTUDIO COMPLETO

¿Por qué motivo no consumimos en España más carne de ave?

La razón principal es la elección personal de comer menos carne, seguida de cuestiones de compromiso con la sostenibilidad de la industria desde un punto de vista social, medioambiental y económico.

Un porcentaje pequeño de encuestados no saben cómo cocinarla y/o cómo se produce, lo que les lleva a decantarse por otros tipos de carne

Si quieres conocer el detalle de consumo en otros países, te invitamos a ver el estudio completo

VER ESTUDIO COMPLETO

La carne de ave europea: la elección inteligente

Al margen de las consideraciones personales que podamos tener con respecto al consumo de carne, hemos de tener siempre en cuenta que elegir carne de ave es una opción sostenible e inteligente.

La industria avícola europea se basa en tres pilares fundamentales: medioambiental, social y económico. En su estrategia “de la granja a la mesa”, la avicultura sostenible europea produce alimentos equilibrados, asequibles y sostenibles bajo normas estrictas enfocadas en el cuidado de toda la cadena alimentaria.

Sostenibilidad Económica

Sostenibilidad social

Sostenibilidad Medioambiental

Sostenibilidad económica

Además de sus continuos esfuerzos por mejorar el impacto en los recursos naturales desarrollando técnicas y métodos de producción que reduzcan su consumo, los criadores europeos de aves se centran en la producción de carne de calidad a un precio asequible y la reducción del desperdicio.

  • Aporta al PIB nacional +2,3 millones de euros
  • Crea de +40 mil empleos directos
  • Fortalece a las comunidades locales
  • Refuerza los vínculos comerciales de los productores y se asegura nuevos mercados.
  • Fomenta la economía circular y valor en todas las partes del animal

¿Quieres saber todo lo que el sector avícola hace por la sostenibilidad? Haz el test de conocimientos y aprende hoy una cosa nueva 🤓👨🏻‍🎓👩🏻‍🎓🤓

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Sostenibilidad social

La sostenibilidad social y el bienestar de las personas representan el centro de los esfuerzos del sector avícola europeo. La garantía de calidad y origen europeo, solo se consigue aplicando medidas sostenibles para la sociedad de hoy y las generaciones futuras.

  • Reduce los residuos alimentarios
  • Es una industria comprometida con el bienestar y salud de sus animales
  • Garantiza «el mínimo posible, pero lo necesario» en el uso de los antibióticos.
  • Favorece la seguridad del consumidor gracias a la estrictas normas de la UE
  • Alto contenido proteico para una dieta equilibrada y sostenible
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Sostenibilidad medioambiental

El sector avícola europeo tiene una influencia positiva de carácter medioambiental y cuyo compromiso tiene como resultado una cadena productiva más fuerte, resistente y sostenible.

  • Uso de bombas de calor o biomasa para calentar los criaderos de aves.
  • Uso de aditivos para mejorar la capacidad de digestión y reducir las excreciones en el medio ambiente.
  • Agricultura de precisión que mejora el uso de los piensos y aumenta el bienestar de los animales.
  • Instalación de paneles fotovoltaicos o molinos de viento para obtener electricidad ecológica.

Ahora es el momento: el resto está en tus manos

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Domicilio social: BirtheSteenberg – Rue du Luxembourg 47-51, B-1050 Bruselas, Bélgica

Correo electrónico: bs@avec-poultry.eu// internacional@atlasmarketingstudio.com

Teléfono:+32 2 238 10 82/83

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¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

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  • CIF:
  • Dirección Postal: BirtheSteenberg – Rue du Luxembourg 47-51, B-1050 Bruselas, Bélgica
  • Correo electrónico:

bs@avec-poultry.eu 
internacional@atlasmarketingstudio.com

¿QUÉ TIPO DE DATOS TRATAMOS?

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¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?

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  1. Para fines de marketing.

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Si accede a nuestra Plataforma, le informamos de que trataremos sus datos de navegación para fines analíticos y estadísticos, es decir, para entender la forma en la que los usuarios interactúan con nuestra Plataforma y así ser capaces de introducir mejoras en la misma. Así mismo, en ocasiones, realizamos acciones y encuestas de calidad destinadas a conocer el grado de satisfacción de nuestros clientes y usuarios y detectar aquellas áreas en las que podemos mejorar.

¿CUÁL ES LA LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

La base legal que nos permite tratar sus datos personales también depende de la finalidad para la que los tratemos, de este modo encontraremos distintas bases legales en virtud de las siguientes finalidades:

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  1. Marketing.

La base legítima para tratar sus datos con finalidades de marketing es el consentimiento que usted presta.

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  1. Análisis de usabilidad y de calidad (Cookies)

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¿DURANTE CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?

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Trataremos sus datos durante el tiempo que sea necesario para atender su solicitud o petición y posteriormente 1 año.

  1. Marketing

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  1. Redes sociales

Trataremos sus datos durante el tiempo que sea necesario para atender su solicitud o petición y mientras sea seguidor de nuestro perfil.

¿COMPARTIREMOS SUS DATOS CON TERCEROS?

Los datos personales no serán cedidos o comunicados a terceros, salvo: obligación legal, obtengamos su consentimiento expreso o entendamos que existe un interés legítimo por nuestra parte, que le será debidamente comunicado.

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No obstante, le informamos que el sitio web contiene enlaces externos a:

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  • BVG: ZDG – ZentralverbandderDeutschenGeflügelwirtschafte.V. (zdg-online.de)
  • AVIANZA: Avianza – SpanishInterprofessionalAssociationofPoultryMeat.
  • CIPC: Accueil – VolailleFrançaise (volaille-francaise.fr)

¿CUÁLES SON SUS DERECHOS CUANDO NOS FACILITA SUS DATOS?

Nos comprometemos a respetar la confidencialidad de sus datos personales y a garantizarle el ejercicio de sus derechos.

Podrá ejercitarlos sin coste alguno remitiéndonos un correo electrónico a nuestra direccióninternacional@atlasmarketingstudio.com, simplemente indicándonos el motivo de su solicitud y el derecho que quiere ejercitar.

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Pedirnos que suprimamos sus datos en la medida en que ya no sean necesarios para la finalidad para los que necesitemos tratarlos según te hemos informado con anterioridad, o en que ya no contemos con legitimación para hacerlo.

Pedirnos que limitemos el tratamiento de sus datos, lo que supone que en determinados casos pueda solicitarnos que suspendamos temporalmente el tratamiento de los datos o que los conservemos más allá del tiempo necesario cuando puedas necesitarlo. Si nos ha proporcionado su consentimiento para el tratamiento de sus datos para cualquier finalidad, también tiene derecho a retirarlo en cualquier momento.

Recibir aquellos datos personales que le incumban y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, así como a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.

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