Pollo, pavo y codorniz 
🐔 para sorprender a quien tú más quieras
¿Quieres recibir nuestro recetario completo?
En este recetario encontrarás estas 12 recetas exquisitas:
Elige carne de ave europea, tu elección inteligente
Aquí tienes 12 ideas de recetas, ¡pero las combinaciones son infinitas!
Consumir carne de ave europea es además de las decisiones más responsables que podemos tomar si queremos llevar una alimentación equilibrada y sostenible.
¿Por qué razones te recomendamos elegir carne de ave?
- Nada mejor que poder recurrir a alimentos tan versátiles y proteicos como lo es la carne de ave, sin olvidar que es una de las carnes más asequibles del mercado.
- El sector avícola europeo se esfuerza cada día en ser más respetuoso a nivel medioambiental, social y económico, ofreciendo un producto de gran calidad sujeto a altos estándares europeos de control.
- Contrariamente a lo que se piensa sobre el sector avícola, el uso de hormonas y antibióticos es muy limitado. Nos regimos bajo el lema “el mínimo posible, pero lo necesario” para poder velar por el bienestar animal, la salud de los consumidores y ofrecer un producto de calidad y sostenible.
- Es un sector que da empleo a más de 370.000 familias en toda la Unión Europea, lo que fomenta enormemente el desarrollo de las zonas rurales y la igualdad de oportunidades.
- Es un sector con sistemas de producción cada vez más responsables e innovadores: utilizamos estiércol como fuente energética para generar el menor impacto medioambiental posible.
La industria avícola en Europa
La industria avícola europea es una industria sostenible, basada en 3 pilares fundamentales. ¿Cuáles son?
Sostenibilidad Económica
Sostenibilidad Social
Sostenibilidad Medioambiental
Sostenibilidad económica
Además de sus continuos esfuerzos por mejorar el impacto en los recursos naturales desarrollando técnicas y métodos de producción que reduzcan su consumo, los criadores europeos de aves se centran en la producción de carne de calidad a un precio asequible y la reducción del desperdicio.
- Aporta al PIB nacional +2,3 millones de euros
- Crea de +40 mil empleos directos
- Fortalece a las comunidades locales
- Refuerza los vínculos comerciales de los productores y se asegura nuevos mercados.
- Fomenta la economía circular y valor en todas las partes del animal
Sostenibilidad social
La sostenibilidad social y el bienestar de las personas representan el centro de los esfuerzos del sector avícola europeo. La garantía de calidad y origen europeo, solo se consigue aplicando medidas sostenibles para la sociedad de hoy y las generaciones futuras.
- Reduce los residuos alimentarios
- Es una industria comprometida con el bienestar y salud de sus animales
- Garantiza «el mínimo posible, pero lo necesario» en el uso de los antibióticos.
- Favorece la seguridad del consumidor gracias a la estrictas normas de la UE
- Alto contenido proteico para una dieta equilibrada y sostenible
Sostenibilidad medioambiental
El sector avícola europeo tiene una influencia positiva de carácter medioambiental y cuyo compromiso tiene como resultado una cadena productiva más fuerte, resistente y sostenible.
- Uso de bombas de calor o biomasa para calentar los criaderos de aves.
- Uso de aditivos para mejorar la capacidad de digestión y reducir las excreciones en el medio ambiente.
- Agricultura de precisión que mejora el uso de los piensos y aumenta el bienestar de los animales.
- Instalación de paneles fotovoltaicos o molinos de viento para obtener electricidad ecológica.
Por llegar hasta el final te mereces
UN PREMIO
¡Apúntate al sorteo de un lote de 5 kg de productos avícolas europeos!
Solo tienes que responder correctamente a 10 de las 16 preguntas para participar en el lote de productos.
Participa en nuestro sorteo aquí
